SOLANCEAS: czym są i przykłady

Rodzina Solanaceae Jest to jedna z największych i najbardziej rozpowszechnionych rodzin roślin na naszej planecie. Odkryto ponad 2500 gatunków należących do tej bardzo szczególnej rodziny, które mogą w różny sposób wpływać na nasze życie. I chociaż lista psiankowatych obejmuje jedne z najbardziej toksycznych i trujących roślin na świecie, chcemy również pokazać, które warzywa należą do rodziny psiankowatych. Tak, jak właśnie przeczytałeś. Wiele warzyw, które jemy codziennie i najczęściej to rośliny psiankowate, takie jak ziemniaki czy pomidory. Ponadto, jako ciekawostkę, psiankowate są znane w języku angielskim jako „Cienie nocne” co można przetłumaczyć jako „cienie nocy” i które ma znaczenie związane z historyczną przeszłością ludzkości, kiedy wiele z nich było używanych do wykonywania rytuałów.

Więc jeśli chcesz wiedzieć jakie są psiankowate i ich przykłady?Zachęcamy do dalszej lektury, aby dowiedzieć się więcej o nich, a nawiasem mówiąc, przejrzeć rodzaje psiankowatych, które już znasz i odkryć kilka nowych. Na samym końcu tego tekstu znajdziesz listę z kilkoma przykładami jadalnych psiankowatych i toksycznych psiankowatych, które pogrupujemy razem, aby jeszcze łatwiej poznać ich główne cechy.

Czym są psiankowate?

Rośliny psiankowatych Są rodziną, która jest wewnątrz okrytozalążkowe. Na ogół są to rośliny zielne lub krzewiaste. Zgrupowane w około 95 rodzajach zostały odkryte ponad 2500 gatunków różni się od tej bardzo szczególnej rodziny. Ponadto Solanaceae są szeroko rozpowszechnione, zarówno w regionach tropikalnych i ciepłych, jak i umiarkowanych i zimnych. Jednak większość z nich jest zgrupowana na kontynencie amerykańskim, a kilka innych w obszarze Eurazji, Afryki i Australii.

Rośliny te, ze względu na dużą różnorodność, mogą być jednoroczne, dwuletnie lub wieloletnie. Inną wspólną cechą jest to, że zwykle mają bulwy podziemne. Jednak najbardziej charakterystyczną częścią tej rodziny jest wysoka zawartość własnych alkaloidów, które są szkodliwe dla zdrowia, jeśli są na wysokim poziomie.

Jednak zdecydowana większość psiankowatych ma wiele zastosowań, niektóre nawet farmaceutyki. Ekonomiczne znaczenie tych roślin na całym świecie gwałtownie rośnie, gdy myślimy o wyeliminowaniu z naszej diety produktów spożywczych, takich jak ziemniaki, pomidory czy papryka. I w ten sam sposób, w niektórych przypadkach, przestań produkować papierosy pomimo przeciwwskazań do ich konsumpcji, ponieważ tytoń należy do tej rodziny.

Na koniec chcemy również podkreślić niektóre rośliny z tej rodziny, które pomimo braku tych efektownych owoców są wysoko cenione ze względu na ich piękno, takie jak petunie. I to jest to, że wszystkie psiankowate oferują prezent w swoim czasie kwitnienia. Więc w tym wszystkim, niezależnie od tego, czy widzisz je w swoim ogrodzie, ogrodzie czy w domu, pamiętaj o znaczeniu tej rodziny, która mieszka z tobą na co dzień.

Charakterystyka Solanaceae

To są główne cechy roślin psiankowatych:

Liście większości roślin psiankowatych są proste i ułożone naprzemiennie na łodydze. Ponadto zwykle mają klapowane brzegi, aw wielu przypadkach kolce.
Solanaceae to rośliny obojnacze, które prezentują zarówno kwiaty aktynomorficzne, jak i zygomorficzne, u niektórych gatunków ułożone pojedynczo w postaci kwiatostanów, zarówno pachowych, jak i końcowych. Ich kształt jest zwykle dzwonkowaty.
Jeśli chodzi o owoce, to zazwyczaj są to jagody lub pestki.
Nasiona są dwuliścienne z zarodkiem prostym lub zakrzywionym. Ponadto u większości gatunków należących do tej rodziny są poliploidami.
Jego skład chemiczny obejmuje alkaloidy, takie jak atropina, hioscyjamina czy nikotyna, powszechne w wielu toksycznych gatunkach z rodziny Solanaceae.
Solanaceae zawierają również inne substancje, takie jak kapsaicyna, oleożywica, która zwykle powoduje łagodne działanie drażniące i ma ostry smak, jak w przypadku chili.
Wreszcie mają solaninę. Ten toksyczny, gorzki w smaku glikoalkaloid występuje naturalnie w liściach, owocach i bulwach niektórych psiankowatych jadalnych. Stąd nie jest wskazane spożywanie tych warzyw, jeśli widzimy, że po usunięciu skórki pozostała warstwa jest zielonkawa. Może powodować problemy żołądkowe i inne poważne objawy naszego organizmu.