Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
W wielu miejscach słyszy się o dobroczynnych właściwościach kiełków pszenicy dla naszego zdrowia i tak naprawdę jest to produkt, który cieszy się coraz większą popularnością. Na przykład jest świetnym przeciwutleniaczem, ułatwia trawienie i reguluje pasaż jelitowy. Ponadto jest szeroko stosowany w celu poprawy wyglądu skóry i włosów, a także optymalnego trawienia i regulacji poziomu cholesterolu.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym naturalnym produkcie, a także o jego dobroczynnych właściwościach i ewentualnych przeciwwskazaniach, dołącz do nas w tym artykule Green Ecologist, w którym odkrywamy właściwości kiełków pszenicy, zalety, sposób przyjmowania i przeciwwskazania, w innych aspektach. Poznaj go dobrze, a zobaczysz, jak od teraz chcesz włączyć go do swojej diety.
Co to są kiełki pszenicy
Jak sama nazwa wskazuje, zarodek jest częścią nasion, która wykiełkuje. Chodzi o wewnętrzną część, która wygląda jak mały guzek w ziarnie, ponieważ to ta część da początek nowej roślinie, jest to jedzenie bardzo bogate w składniki odżywcze.
Ponadto kiełki pszenicy nie są obecne w większości produktów pszennych, takich jak mąki, ponieważ proces rafinacji je usuwa. Wynika to z faktu, że wysoka zawartość kwasów tłuszczowych sprzyja szybszemu jełczeniu mąki, co nie jest wskazane.
Jeśli chcesz spożywać kiełki pszenicy, musisz sięgnąć po produkty pełnoziarniste, oleje lub same nasiona pszenicy, chociaż istnieją również produkty specjalistyczne, takie jak proszek z kiełków pszenicy lub płatki.
Kiełki pszenicy: właściwości
Kiełki pszenicy to przede wszystkim pokarm o dużej wartości odżywczej, z dużą zawartością węglowodanów i białek, ale zawiera także błonnik, kwasy tłuszczowe omega 3, witaminy A, B, C i D oraz minerały takie jak magnez, cynk, wapń , żelazo, fosfor i potas. Dzięki tak bogatej kompozycji składników odżywczych są to główne właściwości kiełków pszenicy:
- Energetyczny: Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów i białka jest wyjątkową karmą dla sportowców oraz dla tych, którzy potrzebują dodatkowej porcji energii w swojej diecie.
- Przeciwutleniacz: Jest to również antyoksydant o dużej pojemności, który pomaga organizmowi opóźnić przedwczesne starzenie się komórek, które bardziej zauważamy w skórze lub włosach, ale wpływa na zdrowie wszystkich narządów.
- Trawienny: Jest dobrym regulatorem jelitowym ze względu na zawartość błonnika.
- Remineralizacja: Jest bogaty w wapń, cynk, żelazo, fosfor, potas i magnez, dzięki czemu jest przydatny między innymi w zapobieganiu i leczeniu anemii i osteoporozy.
- Obniżające poziom lipidów: to znaczy, ma zdolność regulowania poziomu cholesterolu, pomagając utrzymać zarówno zły, jak i dobry poziom cholesterolu w optymalnym dla zdrowia punkcie
- Hipoglikemia: Może pomóc regulować poziom glukozy we krwi, ale jeśli masz cukrzycę, musisz być bardzo ostrożny, jeśli masz cukrzycę, co omówimy później.
Do czego służą kiełki pszenicy - korzyści
Ta żywność może zapewnić wiele korzyści dla naszego zdrowia. Jeśli zastanawiasz się, do czego to służy, odkryj główne zalety kiełków pszenicy Następny:
- Pomaga w walce z cholesterolem i wzmacnia układ krążenia. Jego kwasy tłuszczowe omega 3 i zawarte w nim błonnik są świetnym sprzymierzeńcem w walce z tak zwanym złym cholesterolem. Ponadto z tego powodu, a także ze względu na niską zawartość sodu, wspomaga zdrowie serca.
- Reguluje poziom glukozy we krwi. Zawartość cynku w kiełkach pszenicy wspomaga wchłanianie cukrów we krwi, zapobiegając ich gromadzeniu się w zbyt dużych ilościach, z czego mogą skorzystać diabetycy. Muszą jednak uważać, ponieważ jest to z kolei źródło węglowodanów, czyli cukrów i w zależności od ilości spożytej i wykorzystania insuliny może mniej lub bardziej pomóc.
- Dostarcza dużo energii I tak naprawdę jest to jedna z głównych zalet tej karmy, która daje nam sporą dawkę zdrowej energii. Jeśli więc potrzebujesz energii, wybieraj takie produkty, a nie niezdrową żywność. Idealnie nadaje się do jedzenia, gdy później będziesz dużo uprawiać sport lub będziesz przemęczał się intelektualnie, na przykład, aby studiować lub zdawać egzaminy.
- Poprawia skórę oraz wzmacnia włosy i paznokcie. Zawarta w niej ryboflawina (witamina B2) i witamina E ma ogromny wpływ na kondycję włosów, paznokci i skóry. Dla tego efektu korzystne jest zarówno spożywanie kiełków pszenicy, jak i stosowanie ich w oleju. W masażach uelastycznia skórę w szczególności w obszarze aplikowanym, nawilżając i widocznie ją poprawiając.
- Pomaga zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się utrzymywanie ogniw w dobrym stanie. Jego właściwości przeciwutleniające i wysoka zawartość witamin sprawiają, że jest sprzymierzeńcem uwzględnianym w walce z chorobami zwyrodnieniowymi.
- Bardzo odpowiedni dla diety wegetariańskiej i wegańskiej. Wegetarianie i weganie uznają kiełki pszenicy za doskonałe źródło białka roślinnego, dlatego jest to kolejna karma, która zastąpi te pochodzenia zwierzęcego.
- Poprawia pasaż jelitowy: Jak już wspomnieliśmy, pomaga w łatwiejszym trawieniu, a także służy do regulacji pasażu jelitowego. Dlatego możemy skorzystać z tego pokarmu, aby poprawić nasz układ trawienny.
Jak wziąć kiełki pszenicy
Teraz, gdy znasz już właściwości i zalety kiełków pszenicy, porozmawiajmy o tym jak przyjmować kiełki pszenicy i jakie są najczęściej stosowane dawki do spożycia w ciągu jednego dnia.
Jak wziąć kiełki pszenicy - formaty
Możesz znaleźć całe kiełki pszenicy, proszek, płatki, olej lub kapsułki. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby pobrać kiełki pszenicy w preferowanym formacie:
- Możesz posypać drobnymi płatkami lub proszek z kiełków pszenicy w soku, aby używać go na naszych daniach lub sałatkach, jakby była kolejną przyprawą. Bardzo dobrym rozwiązaniem jest również dodanie go do mleka lub produktów mlecznych, a także wykorzystanie go jako nadzienia lub ciasta m.in. na tortille, klopsiki czy hamburgery.
- Jeśli spożyjesz olej z kiełków pszenicyMożna go używać jako sosu do sałatek lub do gotowania niektórych potraw na grillu. Granice wyznacza Twoja wyobraźnia w kuchni!
- Bardzo często łączy się w niektórych potrawach drożdże piwne i kiełki pszenicy w proszku lub płatkach, ponieważ jako suplementy diety są bardzo korzystne, ponieważ zapewniają dodatkowe źródło energii. Jednak na rynku możemy również znaleźć suplementy diety z drożdży piwnych i kiełków pszenicy w kapsułkach, chociaż są one również sprzedawane osobno, wiele osób wybiera produkt łączony, aby skorzystać z większej liczby właściwości tych naturalnych produktów.
- Należy zauważyć, że olej z kiełków pszenicy może być używany zarówno do gotowania, jak i do masażu, w zależności od konkretnego produktu. Ten ostatni można również stosować do masażu skóry głowy oraz jako maskę do włosów, naturalnie ją wzmacniając.
Ile kiełków pszenicy należy przyjmować dziennie – zalecana dawka
W przypadku spożycia jako pokarm, zalecana ilość spożycia u dorosłych wynosi od 1 do 3 łyżek płatków lub proszku z kiełków pszenicy dziennie. Dla dzieci dawka to 1/1 lub 1 łyżka stołowa dziennie.
Ten produkt, w większości jego formatów, musi być przechowywany w lodówce, ponieważ psuje się znacznie szybciej niż pochodne pszenicy bez zarodków.
Kiełki pszenicy: przeciwwskazania i skutki uboczne
Pomimo wielu korzystnych właściwości, kiełki pszenicy mają również pewne przeciwwskazania i skutki uboczne, jak każdy produkt, który jest nadużywany lub niewłaściwie używany.
Przeciwwskazania do kiełków pszenicy
- Nie nadaje się dla osób nietolerujących glutenu.
- Osoby uczulone na pszenicę lub jakikolwiek jej składnik powinny unikać jej spożywania.
- Posiada wysoką kaloryczność. Z tego powodu jego spożywanie nie jest zalecane w dietach niskokalorycznych lub dla osób będących w trakcie odchudzania, chyba że zaleci to specjalista.
Skutki uboczne przyjmowania kiełków pszenicy
- Nadmierne spożycie może powodować biegunkę. Skład kiełków pszenicy może sprawić, że nasze stolce będą bardziej miękkie, więc spożywanie dużych ilości może spowodować ich zbyt łatwe wydalanie.
- Przyjmowany w dużych ilościach może powodować problemy z nerkami. Zarodek jest bardzo bogaty w szczawiany, więc przyjmowany regularnie w ilościach większych niż zalecane może tworzyć kamienie powodujące problemy w przewodach nerkowych.
Jeśli podobały Ci się właściwości kiełków pszenicy, ich zalety i przeciwwskazania, a także najlepsze sposoby ich przyjmowania i więcej szczegółów, zalecamy dalsze odkrywanie naturalnych produktów, które są dobre dla Twojego zdrowia dzięki tym dwóm artykułom Green Ecologist na Właściwości macy, do czego służy, zalety i jak ją przyjmować oraz właściwości goździków, do czego służy i przeciwwskazania.
Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Kiełki pszenicy: właściwości, zalety i przeciwwskazania, zalecamy wejście do naszej kategorii naturalnych środków.
