Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Kolendra, o naukowej nazwie Coriandrum sativum i znany również jako kolendra, chińska pietruszka lub dania, to roślina pochodząca z południowych regionów Europy i Afryki Północnej.
Jest to jednoroczne zioło o wysokości od 40 do 60 cm, typowe dla klimatu umiarkowanego. Ponieważ jest mało wymagająca w uprawie, jej zastosowanie jest szeroko rozpowszechnione i jest wysoko cenione ze względu na swoje właściwości kulinarne, smakowe, a nawet lecznicze.
Jeśli chcesz wiedzieć jak siać kolendrę i uprawiać ją w domu, dołącz do nas w tym artykule dotyczącym Zielonego Ekologa.
Właściwości kolendry dla zdrowia i zastosowań
Owoce kolendry są szeroko stosowane w gastronomii wielu krajów, a liście są wykorzystywane do przygotowania chutney, zielonego sosu i guacamole, a także w wielu innych przepisach.
Jednak kolendra wyróżnia się również sprawdzonymi właściwościami leczniczymi. Wejdz do właściwości kolendry dla zdrowia i jej zastosowanies wyróżnia się tym, że jest rośliną o właściwościach trawiennych, pobudzających, bakteriobójczych i przeciwskurczowych. Ponadto jego działanie bakteriobójcze sprawia, że jest przydatna w walce z problemami z nieświeżym oddechem, jeśli jej liście są przeżuwane, a sok z miękkich części rośliny może być stosowany jako naturalny dezodorant do ciała.
ten herbata z kolendry pomaga obniżyć poziom cholesterolu, a sok z kolendry może być stosowany na rany ze względu na jego działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne.
Tradycyjna medycyna przypisuje mu również zastosowanie jako afrodyzjak i tak naprawdę jest to wspomniane w Tysiąca i jednej nocy.
Jak siać kolendrę krok po kroku
W czasie siać kolendręMożesz to robić bezpośrednio na zewnątrz, ale ponieważ jest to roślina, która nie wytrzymuje mrozu ani bardzo intensywnego upału, zaleca się wysiewać w doniczce w pomieszczeniu, jeśli nie jesteś pewien, czy twój klimat jest odpowiedni.
Aby wybrać sezon sadzenia kolendryOutdoor zaleca się wysiewać wiosną w klimacie umiarkowanym, a jesienią w klimacie bardzo gorącym. Wewnątrz możesz siać o każdej porze roku, jeśli ustawisz doniczkę we właściwym miejscu.
- Przygotuj garnek z ogólnym podłożem i około 25 cm głębokości. Ważne jest, aby mieszanka miała dobry drenaż i możesz dodać do niej trochę nawozu, jeśli chcesz mieć pewność, że twoje nasiona kolendry dobrze rosną. Zwilż ziemię wodą, aby nie tworzyła kałuży, i pozwól nasionom opaść, delikatnie je rozprowadzając, a następnie przykryj jeszcze kilkoma milimetrami podłoża.
- Umieść garnek w jasnym miejscu, gdzie będzie dobrze oświetlony naturalnym światłem. Jeśli mieszkasz w bardzo gorącym klimacie, trzymaj go z dala od okien w godzinach najgorętszych i o największej częstości występowania, ale przez resztę czasu pozwól mu otrzymywać słońce. Utrzymuj również wilgotną glebę, ale zawsze bez przesady i delikatnego spryskiwania wodą, aby nie poruszyć nasion lub sadzonek. W ciągu około dziesięciu dni twoje nasiona powinny wykiełkować.
- Kontynuuj utrzymanie odpowiedniego podlewania i zapewnij roślinie wystarczającą ilość światła słonecznego. Proces wzrostu kolendry nie jest skomplikowany i nie wymaga dodatkowej pielęgnacji, więc nie powinno zająć dużo czasu, aby mieć własne rośliny, które można zebrać i spożyć w ich bardzo różnych możliwych formach.
Jak uprawiać kolendrę - poradnik
Kolendra jest rośliną jednoroczną, więc jej wzrost jest szybki, a po zbiorze pozostaje tylko przygotować kolejne nasadzenia. Z tego powodu nie wymaga dużej staranności ani szczegółów, aby wziąć pod uwagę. Mimo to zostawiamy Wam tutaj przypomnienie najważniejszych punktów, o których należy pamiętać jak uprawiać kolendrę w domu:
Światło
Kolendra wymaga dużo naturalnego światła. Jeśli mieszkasz w strefie umiarkowanej, możesz bez problemu wystawiać ją na bezpośrednie działanie promieni słonecznych przez cały dzień. W cieplejszym lub tropikalnym klimacie nie należy jednak wystawiać go na najcięższe i najcieplejsze godziny.
Podlewanie kolendry
Ta roślina ceni sobie wilgotną glebę, ale nasiąkanie wodą spowoduje jej chorobę lub ataki. Zawsze podlewaj, spryskując ziemię wodą i nie pozwól, aby podłoże tworzyło kałużę. Jeśli roślina ma talerz pod doniczką, po podlaniu usuń z niej nadmiar wody.
Podawać
Kolendrę możesz nawozić obornikiem, ale unikaj azotu lub bogatych w nią nawozów, takich jak obornik czy guano, które będą szkodliwe. Dowiedz się więcej o tym, co to jest kompost organiczny, rodzaje, korzyści i jak to zrobić.
Przeszczep
Można posadzić kolendrę w doniczce w pomieszczeniu, a później przesadzić ją do ogrodu, ale jest to praktyka, której niektórzy odradzają. W przypadku małej, jednorocznej rośliny unikaj przesadzania, chyba że jest to konieczne.
Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak siać i uprawiać kolendrę, polecamy wejść do naszej kategorii Uprawa i pielęgnacja roślin.
