Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Anyż jest bardzo powszechną aromatyczną rośliną, która ma wiele kulinarnych. Otrzymuje również imię matalauva lub słodka trawa. Chociaż pochodzi z Azji, krajem, w którym jest najbardziej uprawiana i najbardziej ceniona, jest Hiszpania. Jest to jednoroczna roślina zielna, która może osiągnąć wysokość 60-80 cm. Ma małe, białe kwiaty, które są zgrupowane razem i dają owoce, które są owalne.
Ma bardzo przyjemny słodki smak, a jego zastosowania obejmują likier anyżowy lub użycie nasion do przyprawiania potraw. Wskazane jest, aby używać go z umiarem, ponieważ ma bardzo silny smak, co sprawia, że przesłania inne zapachy i smaki. Znajduje również szerokie zastosowanie w cukiernictwie, cukiernictwie i piekarnictwie.
Jeśli chcesz wiedzieć jak uprawiać anyżW tym artykule Green Ecologist odkryjemy ich opiekę w praktycznym poradniku.
Dbanie o anyż do uprawy
- Oświetlenie: znacznie lepiej rozwija się pod wpływem promieni słonecznych, przynajmniej przez kilka godzin dziennie.
- Temperatura: Każdy ma się dobrze, chociaż nie znosi zbyt niskich temperatur.
- Ja zwykle: Musi być lekki, suchy i bardzo bogaty w minerały, ale uważaj na nadmiar azotu, który Ci szkodzi.
- Podawać: możesz użyć kompostu lub innego kompostu. Jeśli zdecydujesz się na obornik, najlepiej, aby był to taki, w którym wcześniej zasiano już inną roślinę.
- Nawadnianie: Musi być zrównoważony, ponieważ szkodzi jej zarówno susza, jak i zaleganie wody. Woda, gdy zobaczysz, że już wyschła.
- Siew: Odbywa się to zwykle pod koniec zimy, zawsze w rzędach w odstępie 20-25 cm. Przykryj nasiona ziemią, ponieważ potrzebują ciemności, aby wykiełkować, co zwykle pojawia się po trzech tygodniach.
- Zbiór: należy zrobić, gdy nasiona zaczną brązowieć, wycinając łodygi rano. Połóż je do wyschnięcia w dobrze wentylowanym miejscu.
Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak uprawiać anyż, polecamy wejść do naszej kategorii Uprawa i pielęgnacja roślin.
