Owoce mają ogromny wpływ na to, jak ludzie postrzegają rośliny. Stanowią one bardzo istotny procent spożywanych przez nas produktów roślinnych i faktycznie z tego powodu na co dzień poszukuje się nowych odmian i mieszańców najpopularniejszych gatunków do spożycia przez ludzi.
Jednak czy naprawdę wiesz, czym są owoce i jak są klasyfikowane lub ile naprawdę jest ich klasyfikacji? Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o rodzaje owoców i ich cechy, czytaj dalej w tym artykule Zielonego Ekologa.
Jakie są owoce i jak powstają?
Jeśli mówimy w kategoriach botanicznych, owoc jest organem utworzonym z kwiatu, albo całego, albo z niektórych jego części, i który jest odpowiedzialny za chroń ziarno! lub nasiona, gdy dojrzewają.
¿Jak powstaje owoc? Zwykle owoc powstaje, gdy komórka jajowa zostaje zapłodniona. Stamtąd jajnik twardnieje i owoc zaczyna się formować. Ściany jajnika dają początek owocnia, który z kolei składa się z najbardziej zewnętrznej części owocu, którą jest epikarp, warstwa środkowa, czyli mezokarp, oraz endokarp, czyli wewnętrzna warstwa chroniąca nasiona.
Istnieje kilka sposobów klasyfikacji owoców według kryterium, które przyjmujemy jako odniesienie, jak zobaczymy w kolejnych sekcjach.
Klasyfikacja owoców według rodzaju owocni
W tej klasyfikacji przyjrzymy się cechom owocni owocu. Istnieją dwie główne grupy: orzechy i mięsiste owoce.
- Suszone owoce Są to ci, których owocnia jest cienka, ponieważ zawiera niewiele substancji rezerwowych lub nie zawiera ich wcale. Mają zawartość wody poniżej 50%. Jako żywność są bardzo bogate w błonnik i minerały, a także oferują wysoką wartość energetyczną.
- Mięsiste owoceZ drugiej strony zawierają dużą ilość substancji rezerwowych, które są czasami wykorzystywane do zwabienia zwierząt do ich spożycia, aby wspomóc propagację nasion, gdy są one wydalane po przejściu przez przewód pokarmowy. Mają zawartość wody powyżej 50%.
- Możemy również znaleźć owoce oleiste, czyli te o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak oliwki i nasiona słonecznika.
Rodzaje owoców w zależności od ilości nasion w nich zawartych
Ta klasyfikacja jest bardzo prosta i dotyczy tylko tego, czy owoc zawiera jedno nasiono, czy kilka nasion.
- Owoce monospermowe: Każdy owoc tej rośliny lub drzewa zawiera tylko jedno nasiono. Przykładem tego rodzaju owoców jest awokado.
- Owoce polispermy: owoce tej rośliny lub drzewa mają w środku kilka nasion. Przykładem tego typu owoców jest mandarynka.
Klasyfikacja owoców według tego, czy wydalają nasiona, czy nie
Owoce pękające to te, które są zdolne do spontanicznego otwierania się, aby uwolnić swoje nasiona. Tak więc ta klasyfikacja podziel owoce na pączkujące i niepękające. Z kolei jest ich wiele rodzaje pęczniejących owoców, wśród których możemy wyróżnić:
- Szew prosty: owoc otwiera się szwem nadgarstkowym.
- Szew podwójny: otwiera się wzdłużnie zarówno przez szew słupka, jak i środkową żyłę słupka, jak to ma miejsce w przypadku wielu roślin strączkowych.
- Septycyd: gdy ściany karpela, z których powstają przegrody, oddzielają się.
- Loculicidal: gdy otwarcie następuje wzdłuż środkowego nerwu słupków.
- Septifrage: tutaj otwarcie następuje w przegrodzie, w płaszczyznach równoległych do osi owocu.
- łożyskobójca: owoc otwiera się od środkowej części łożyska, wzdłuż.
- Placcentríphaga: w owocu, w pobliżu łożyska, tworzą się dwie równoległe szczeliny lub szczeliny.
- Poricide: są to owoce, w których powstają dziury, przez które wydostają się nasiona.
- Poprzeczny: istnieje poprzeczny otwór do ściany owocu.
- Dentystyczne: niektóre wierzchołkowe części słupków oddzielają się, tworząc zęby.
Rodzaje owoców w zależności od części kwiatu, które je tworzą
W tego typu klasyfikacji znajdujemy proste i złożone owoce:
- Proste owoce: są to te, które rozwijają się z jednego słupka w kwiecie, niezależnie od tego, czy ma jeden czy więcej słupków. Jako przykład możemy wymienić pomarańcze i winogrona.
- Złożone owoce: czyli te, w których proces powstawania ingeruje nie tylko jajnik, ale także inne części kwiatu. Granaty i dzieci to przykłady złożonych owoców.
Klasyfikacja owoców według liczby słupków, z których pochodzą
W tym systemie klasyfikacji przyjrzymy się, czy owoc pochodzi z jednego słupka, w którym to przypadku jest to owoce jednokarpowe, lub jeśli składa się z kilku słupków, będąc owoce polikarpowe. Z kolei owoce polikarpowe mogą być apokarp lub synkarp w zależności od tego, czy słupki, które dały im początek, były wolne, czy zespawane, a wreszcie synkarpiki można otwierać lub zamykać w zależności od tego, czy mają wewnętrzne przegrody.
Na koniec należy zauważyć, że wszystkie te systemy klasyfikacji są niezależne, a nie wyłączne, to znaczy owoc można opisać kilkoma z nich jednocześnie. Teraz, gdy poznałeś inne klasyfikacje rodzajów owocówPolecamy dowiedzieć się więcej o nich z tych ciekawych postów o różnicy między owocami a warzywami oraz 30 nazw rzadkich owoców tropikalnych.
Ponadto, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o innych częściach roślin i drzew, zalecamy przeczytanie o rodzajach liści i rodzajach kwiatów.
Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Rodzaje owoców, polecamy wejść do naszej kategorii Uprawa i pielęgnacja roślin.
